週次 |
日期 |
單元主題 |
第2週 |
3/05 |
重大事故案例分析 |
第3週 |
3/12 |
1. 風險評估 - (1.1) “危害(隱患, Hazard) ”及風險的定義。 (1.2) 認識製程風險,包括風險來源與事故的演變過程(ETA事件樹分析)。如何降低製程風險的方法。 |
第4週 |
3/19 |
(1.3) 製程安全管理的第一步:製程危害分析。風險目標的訂定。各種製程危害分析方法簡介。 |
第5週 |
3/26 |
2. 安全儀控系統簡介 - (2.1) 了解安全儀控系統的國際標準(IEC61511)。 (2.2) 安全生命週期及功能安全管理及與國際製程安全管理實務的關係。 |
第7週 |
4/09 |
3. 從定性的製程危害分析(HazOp)到半定量的保護層分析(LOPA) - (3.1) 機率簡介。 (3.2) 使用後果模擬軟體協助評估量化衝擊。 |
第8週 |
4/16 |
(3.3) 安全迴路的SIL(安全完整性等級)判定的方法,包括保護層分析(LOPA)與歐洲的Licensor常用的Risk Graph。 |
第9週 |
4/23 |
(3.4) 後果模擬、LOPA與Risk Graph 案例實做。 |
第10週 |
4/30 |
4. 安全儀控系統的設計 - (4.1) 可靠度的基本概念、包括RBD/FTA分析方法。 (4.2) 建立安全儀控設備的可靠度與失效模式模型與SIL驗算公式。
(4.3) 安全儀錶功能(SIF)概念設計、架構限制與失效容忍。 |
第11週 |
5/07 |
(4.4) 案例實習:由LOPA分析結果進行SIF設計與SIL驗算,利用BCR分析選擇最佳方案。
(4.5) 事故案例簡介與改善方案討論。 |
第12週 |
5/14 |
5. 食安雲 - (5.1) 食品原料與添加物—化工級還是食品級。 (5.2) 政府對食安雲及食安政策之制定與執行。 |
第13週 |
5/21 |
(5.3) 飲食教育。
(5.4) 台灣糧食安全應有的認知。 |
第14週 |
5/28 |
6. 食品安全 - (6.1) 食品化學概說。
(6.2) 食物的消化與吸收。 |
第15週 |
6/04 |
(6.3) 食品添加物及使用範圍。
(6.4) 食物中之潛在毒性物質。
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第16週 |
6/11 |
(6.5) 食品安全概說。 |
第17週 |
6/18 |
三項安全與環保的重要議題(基改、輻射、電磁波)。 |